Kamis, 09 Mei 2013

TANAMAN BUAH NAGA, KEUNTUNGAN TIGA KALI LIPAT

TRIBUNNEWS -- TANAMAN buah naga saat ini dapat digunakan sebagai tanaman hias yang bisa mempercantik rumah sekaligus. Adapun media yang bisa digunakan adalah pot ataupun tanah di halaman rumah. Sehingga selain mendapatkan keindahan dari tanaman, kita juga bisa memanen buahnya. Tentu saja ini sangat memberikan kepuasan tersendiri.
Nita, pemilik kios bunga Nolina Flora mengatakan, keunggulan menanam buah naga tidak hanya dapat dirasakan dengan menikmati buah yang memiliki berbagai manfaat tersebut. Akan tetapi, sejak menanam buah naga itu, kita sudah dapat merasakan keuntungannya bila kita memang berniat usaha di bidang ini.
"Selain untuk menghias rumah, keuntungan yang didapat adalah dengan menjual tanaman buah naga yang   harganya bisa mencapai tiga kali lipat dari modal awal. Sayangnya, tanaman ini bukan termasuk tanaman musiman, sehingga penjualannya cenderung stagnan," kata Nita saat ditemui di kios miliknya di Jalan Pagar Alam, Minggu (17/2/2013).
Dia menuturkan, dengan membeli tanaman buah naga yang belum begitu besar seharga Rp 150 ribu dan merawatnya sekitar dua minggu, Nita bisa memperoleh bibit dari buah naga yang kemudian menjualnya hingga memperoleh keuntungan tiga kali lipat.
Apalagi perawatan tanaman ini cukup mudah. Karena tanaman buah naga cukup tahan terhadap cuaca, serta tidak begitu membutuhkan banyak air. Dengan perawatan yang baik, maka keuntungan yang diperoleh juga akan semakin banyak.
Adapun manfaat buah naga bagi kesehatan manusia di antaranya adalah sebagai penyeimbang kadar gula darah, pelindung kesehatan mulut, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan, dan mengobati keluhan keputihan.
Buah naga juga bisa dikonsumsi dalam bentuk buah segar sebagai penghilang dahaga. Sebab, buah ini mengandung kadar air tinggi 90 persen dari berat buahnya. Ditambah lagi rasanya yang cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks.
"Manfaat buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus, sari buah, manisan, maupun selai atau beragam penyajian sesuai selera masing-masing. Saat ini, harga buah naga berkisar pada harga Rp 30 ribu per kilogram," pungkasnya. (ira widyanti/tribunlampung)

Rabu, 08 Mei 2013

MEMBENTUK TAJUK & MEMBUAHKAN SRIKAYA JUMBO



Layak untuk dikebunkan

Buah jumbo, biji sedikit membuat harga mahal
Srikaya Jumbo Australia seperti pada tulisan terdahulu memang memiliki buah yang bisa mencapai berat hingga 8 ons. Dengan ukuran daun yang lebih besar dari jenis lokal, srikaya jumbo ini bersifat genjah dan adaptif ditanam baik di dataran rendah maupun menengah. Sayang jika perawatan dilakukan alakadarnya menjadikan tanaman ini memiliki tajuk yang ngelacir dan cenderung meninggi.
Untuk menghindari tanaman (terutama dari bibit, baik okulasi maupun sambung susu) cenderung ngelacir dan meninggi, maka pembentukan tajuk semenjak dini perlu dilakukan. Perontokan daun pada tanaman muda / bibit akan merangsang tumbuhnya cabang dan tunas baru, dengan demikian akan didapatkan banyak tunas / cabang dikemudian hari. Perontokan daun dilakukan dengan cara memotong daun dan disisakan sebagian tangkai daun. Sisa tangkai daun ini nantinya akan rontok dan akan tumbuh tunas yang merupakan cikal bakal tajuk baru..
pangkas daun sisakan sedikit tangkai
potong ujung tanaman 3-5 cm
akan muncul tunas bakal cabang baru
Sekarang bagaimana cara merangsang pembuahan nya ??
Berikut sedikit penjelasannya :
  • Perangsangan bunga hendaknya dilakukan terhadap tanaman yang sehat dengan asupan pupuk yang cukup.
  • Lakukan perangsangan pada batang yang sudah tua (berwarna coklat kehitaman) dan jangan pada batang yang masih kelihatan hijau.
  • Lakukan perontokan daun bersama tangkainya pada ba.tang yang sudah dipilih. Perbedaan perontokan daun ini berbeda dengan pada tanaman bibit, jika pada tanaman bibit dilakukan pemangkasan daun dan disisakan tangkainya, kalau di sini daun bersama tangkainya di rontokkan semua, (dapat menggunakan tangan, tanpa alat Bantu).
  • Selang 2 – 3 minggu, pada bekas daun yang dirontokkan akan keluar tunas baru berikut calon bunga.
  • tunas baru muncul
  • diikuti calon bunga
  • bakal buah
  • Biarkan bunga mekar hingga membentuk bakal buah.
  • Lakukan seleksi buah, buang bakal buah yang tidak normal. Pelihara bakal buah yang terletak pada batang yang besar, oleh karena buah tersebut akan tumbuh optimal dari pada yang terletak pada batang yang lebih kecil
  • Buah terseleksi sebaiknya dibungkus sejak dini untuk mendapatkan buah yang mulus dan berkualitas.
  • Berikan pupuk dengan kandungan K yang lebih tinggi selama proses pembesaran buah, supaya buah lebih manis. (sumber : naturagarden)

GRAFTING LENGKENG

Grafting atau yang lebih dikenal dengan sambung pucuk adalah merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman secara vegetatif. Grafting sendiri biasanya dilakukan dengan menyambung entres tanaman (batang atas) dari indukan atau varietas yang unggul, sedang batang bawahnya dipilih dari biji yang mempunyai sifat tahan penyakit dan adaptif terhadap lingkungan.
Salah satu tanaman yang bisa dikembang biakan dengan grafting ini adalah kelengkeng. Batang bawah yang digunakan untuk lengkeng berasal dari biji, sedang entres atau batang atasnya dipilih jenis lengkeng yang produktif dan cepat berbuah seperti jenis lengkeng dataran rendah Diamond River, Pingpong, Itoh dan lainnya.
Yang perlu dijadikan catatan, grafting lengkeng memerlukan ketrampilan dan latihan berulang-ulang untuk mencapai tingkat keberhasilan yang tinggi, oleh karena lengkeng memiliki kulit batang yang sangat tipis dibanding tanaman lainnya seperti kopi, jambu air ataupun lainnya.

Tapi jangan khawatir, berkat latihan, latihan dan terus latihan serta berbagai informasi dari berbagai sumber, berikut saya berikan kunci dalam grafting lengkeng :

  • Pilih batang bawah yang cukup berkayu dan dalam kondisi vegetatif yang bagus, ditandai dengan keluarnya tunas muda. Hal ini dapat diperoleh dengan jalan melakukan pemupukan 2 minggu sebelum batang bawah di sambung
  • Untuk entres pilih juga yang dalam masa vegetatif bagus, ditandai juga dengan adanya tunas muda. Dan ingat jangan pilih entres yang terlalu muda, masih hijau ataupun kemerahan. Pilih yang muda menuju proses tua, buang ujung yang masih terlalu muda. Sebagai tips tambahan, 2 minggu sebelum pengambilan entres, pangkas daunnya agar merangsang pertumbuhan tunas baru.
  • Kulit batang bawah dan entres harus ketemu, jika mungkin batang atas dan bawah harus seimbang
  • Gunakan pisau yang tajam dan bila perlu steril
  • Plastik pengikat usahakan gunakan plastik es yang bersih, demikian juga untuk plastik penutupnya
  • Usahakan waktu grafting pagi atau sore hari dan dilakukan ditempat yang teduh (dibawah naungan), jangan waktu kondisi terik.
Berikut tahapan untuk sambung pucuk lengkeng
  1. Siapkan alat seperti pisau grafting, gunting tanaman, plastik pengikat dan sungkup
  2. Pilih batang bawah yang siap di sambung demikian juga batang atas / entres, usahakan keduanya memiliki ukuran yang seimbang.
  3. Ujung batang bawah dipotong pada ketinggian 10-20 cm dari permukaan tanah
  4. Belah batang bawah dengan pisau sedalam kurang lebih 3-4 cm membentuk huruf V
  5. Potong cabang enters sepanjang 4-7 cm (2-3 mata tunas), sayat bagian pangkal dikedua sisinya sehingga membentuk baji sepanjang 2-3 cm. Usahakan sayatan ini mulus atau datar
  6. Sisipkan batang atas ke dalam celah batang bawah hingga benar-benar menyatu. Disinilah letak kunci keberhasilan utama grafting. Dengan penggunaan pisau yang tajam dalam membelah batang bawah dan menyayat entres, diharapkan pada penyisipan ini kedua bagian dapat menyatu dengan sempurna. Sebab salah sedikit dapat dipastikan grafting akan gagal. Sebagai tips, konsentrasikan penyatuan kulit kedua bagian (batang atas dan entres) hanya pada satu sisi saja, abaikan sisi yang lain bila sudah kita dapatkan satu sisi menyatu dengan sempurna. Sebab bila kita menghendaki semua sisi menyatu sempurna akan susah dilakukan karena ukuran entres dan batang bawah tidak mungkin persis sama. Paling tidak inilah kesimpulan saya selama melakukan grafting lengkeng.
  7. Hasil sambungan ditali menggunakan plastik mulai dari sambungan bawah sampai kesambungan atas dan berakhir ke bawah lagi lalu diikat erat. Pengikatan / pembungkusan plastik bisa juga dilakukan sampai ke entres, dengan maksud agar entres terhindar dari proses penguapan yang berlebih
  8. Sungkup hasil sambungan dengan plastik es dan tempatkan ditempat teduh atau dibawah shading net.
  9. Dalam jangka waktu 3-4 minggu sambungan yang berhasil akan keluar tunas muda, saat inilah plastik sungkup boleh dibuka, tapi jangan tempatkan tanaman dibawah sinar matahari langsung. Tempatkan ditempat yang ternaungi dulu selama kurang lebih 2 minggu.

Dengan berpedoman pada hal yang telah diuraikan diatas, yang dahulu pada awalnya tingakat keberhasilan saya dalam grafting lengkeng 0 % kini menjadi lebih dari 60 %. Hal ini diperoleh dari hasil bertanya pada para pakarnya, mencoba, mencoba dan terus mencoba sendiri. Semoga bermanfaat… dan selamat mencoba.