KUNYIT DAN ALZHEIMER

      Pengen punya daya ingat kuat?? Atau terhindar dari Alzheimer?? Penduduk India merupakan penduduk yang paling sedikit menderita Alzheimer. Itu karena kebiasaan mereka sejak kecil memakan kari yang mengandung Kunyit sebagai bumbu. Kunyit mengandung senyawa kurkumin, penghambat pembentukan Amyloid, penyebab Alzheimer. DR Tze-Pin Ng dari Universitas Nasional Singapura meriset 1.010 orang berusia 60-93 tahun. Kesimpulannya daya ingat orang yang rajin mengkonsumsi bumbu kari lebih tinggi dibandingkan mereka yang jarang atau tidak pernah sama sekali.
      Untuk Info Kesehatan lainnya dapat mengunjungi www.depkes.go.id